CCNT – La Convention collective de travail pour l’hôtellerie-restauration suisse. 200'000 employé-e-s sont soumis à la nouvelle CCNT de l’hôtellerie-restauration. Une augmentation de 0,2% des salaires minimums est prévue pour 2022. 30 Linge, habits et instruments de travail, Art. 18 CCNT, les employés ont droit à 6 jours fériés payés par année civile (0.5 jours par mois, fête nationale comprise). 31 Comportement et responsabilité du collaborateur, Art. Scala Basis 2020 Scala Plus/Top 2021 Scala Plus/Top 2020. Salaires horaires (sans suppléments pour jours de vacances, fériés et 13. e. salaire) 42 h par semaine 45 h par semaine * Les possibilités de réduction du salaire pour les Cat. En cas d'année de travail incomplète, le nombre des jours fériés à accorder est déterminé par la durée des rapports de travail. Mauvais nom d'utilisateur ou mot de passe, Problème de connexion, prière d’utiliser le formulaire alternatif pour ouvrir la session. Les jours fériés ne doivent pas être pris un jour férié officiel, mais peuvent être perçus n’importe quel jour durant l’année. Convention collective nationale de travail pour l’hôtellerie restauration. 061 227 95 55 info@ccnt.ch . 21 Horaire de travail / enregistrement de la durée du temps de travail / contrôle de la durée du travail, V Compensation du salaire et assurances sociales, Art. Selon art. Sont notamment concernés tous les prestataires de services d'hôtellerie et de restauration accessibles à tout un chacun contre rémunération. 200'000 employé-e-s sont soumis à la nouvelle CCNT de l’hôtellerie-restauration. À l'exécution CCNT -7.40 Total des déductions -738.86 Salaires de l’hôtellerie-restauration 2019/2020 . 36 Déclaration d’extension du champ d’application, Annexe relative à l’article 15, chiffre 1, CCNT Durée du travail / heures supplémentaires, Déclaration d’extension du champ d’application, Les réponses aux 10 questions les plus fréquentes, Art. Avec en plus davantage d’informations sur les nouveaux « rabais d’introduction », GastroSuisse Blumenfeldstrasse 20 8046 ZurichContactHeures d'ouverture Info Center lundi à vendredi 8h à 12h 13h30 à 17h, Heures de consultation Service juridique lundi à vendredi 8h30 à 11h30h, Fédération & Portail de la branchePortrait de GastroSuisseDevenir membreChiffres et tendancesMédias et communicationPositionsInformations sur la brancheFormationDroit & loisServicesGastroJournalPlan du site, Filiales et institutionsEcole Hôtèliere BelvoirparkÉcole Hôtèliere de GenèveGastroconsultGastroSocial, Mentions légales & Protection des donnéesMentions légalesDéclaration de confidentialitéCopyright, Notice explicative Salaires minimum CCNT pour 2019/2020, Notice Calcul salaires horaires CCNT 2019/2020, Notice Salaires de l’hôtellerie-restauration 2019/2020, Notice explicative salaires minimum CCNT à partir du 1er avril 2018, Notice Calcul salaires horaires CCNT à partir du 1er avril 2018, Notice Salaires de l’hôtellerie-restauration à partir du 1er avril 2018, Notice Nouveaux « rabais d’introduction » CCNT 2017, Notice Salaires de l'hôtellerie-restauration 2019/2020. Vous trouvez votre catégorie de salaire dans le tableau ci-dessous. Adresse Dufourstrasse 23 4010 Bâle. sont réglées par la Convention collective nationale de travail (CCNT) pour les hôtels, restaurants et cafés, par la Loi sur le travail et par le Code des obligations (CO). La CCNT … Lundi - Vendredi 8h30-11h30 | 13h30-17h00. Une activité à but lucratif n'est pas une condition préalable. Le droit à des jours fériés existe aussi pendant les vacances. Lorsque les jours fériés sont indemnisés de manière forfaitaire à raison de 0,5 jours par mois, le droit relatif à la maladie, au service militaire ou à l’accident ne peut être diminué que si le collaborateur a manqué au moins deux mois sur l’année. La Caisse de pension GastroSocial calculera les déductions salariales effectives, à savoir sur la base du salaire brut précis que vous avez déclaré avec la liste des salaires. Unia et ses membres du domaine de l’hôtellerie-restauration ont négocié la CCNT pour les années 2017 à 2020. Les jours fériés légaux VS les jours fériés garantis. En principe, les collaborateurs à temps partiel et les auxiliaires bénéficient, pro­portionnellement à leur activité, du même droit aux jours fériés que les collaborateurs à temps complet. Assurez-vous que votre restaurant reste dans le coup en adoptant les bonnes tendances et innovations cette année. Valable jusqu'au 31.12.2020. du 1er janvier jusqu’au 31 mai = 2.5 jours). En 2020 et 2021, les salaires minimums du secteur de l'hôtellerie-restauration resteront au niveau de 2019 en raison de la pandémie de coronavirus. Dans l’hôtellerie-restauration, les conditions de travail (salaires, horaires, congés, vacances, etc.) 17 CCNT Les jeunes ont droit à 5 semaines de vacances par année jusqu’au 20e anniversaire. Accord du 4 mars 2020 relatif aux salaires minima conventionnels pour l'année 2020 Retourner en haut de la page Convention collective nationale des télécommunications du 26 avril 2000 Convention collective nationale des télécommunications du 26 avril 2000 11 Salaire minimum pour les stagiaires, Art. Elle garantit depuis 2012 l’intégralité du 13e salaire à tous les salarié-e-s. A quel salaire minimum avez-vous droit? Une augmentation de 0,2% des salaires minimums est prévue pour 2022. 35 jours civils Art. Toute la Suisse . Rappelez-vous, dans l’article « Innovation : les 10 prochaines tendances du secteur de la restauration » 1001menus avait tenté de décrypter les futurs concepts qui dynamiseront le secteur de la restauration en 2016. Qu’est-ce que cela signifie pour vous? Le lecteur trouvera l’exemple d’un décompte d’un contrat de travail complet dans le commentaire à l’article 15 Temps de travail / heures supplémentaires. Leadership habile dans l’hôtellerie et la restauration, FORMATIONS TECHNIQUES BOISSONS. La convention en détail. Salaires de l’hôtellerie-restauration 2021 . Grâce aux syndicats, il existe aujourd’hui une CCNT pour l’hôtellerie et la restauration et donc des salaires minimums et un 13e salaire pour toutes et tous. La CCNT fixe les salaires minimums dans l’hôtellerie-restauration. Comme jusqu’ici, les catégories de salaire ainsi que les salaires minimaux suivants s’appliquent aux II et IIIa ne sont applicables pour un collaborateur qu'une fois dans sa vie professionnelle. Office de contrôle de la CCNT Téléphone : 061 227 95 55 Téléfax : 061 227 95 60 E-Mail : info@l-gav.ch . À l’heure actuelle, 29 offres sont subventionnées. Dans l’hôtellerie-restauration, les conditions de travail (salaires, horaires, congés, vacances, etc.) Lundi - Vendredi 8h30-11h30 | 13h30-17h00. 18) est également dû sur les heures supplémentaires. 15 Durée du travail / heures supplémentaires, Art. La Caisse de pension GastroSocial calculera les déductions salariales effectives, à savoir sur la base du salaire brut précis que vous avez déclaré avec la liste des salaires. Convention collective de travail : dès 24.12.2020 Extension du champ d’application: 24.12.2020 - 31.12.2020. Le droit aux jours fériés est indemnisé à raison de 2,27%. ), Gastroconsult – fiduciaire, audit, conseils, Hygiène et sécurité des denrées alimentaires, Allergies, intolérances alimentaires et étiquetage, Développement durable dans la restauration, Formation en entreprise – selon vos souhaits, SALE.ING. 23 Assurance indemnité journalière en cas de maladie / grossesse, Art. Ce qui est réglé par le contrat A titre normatif, la CCNT règle les rapports relatifs au droit du travail entre l’employeur et le collaborateur. Consultations par téléphone. Chaque année, 11 fêtes nationales constituent les jours fériés à caractère national en France (art.L3133-1 du code du travail) : le 1er janvier, lundi de Pâques, le 8 mai, le jeudi de l’Ascension, Lundi de Pentecôte, le 14 juillet, le 15 août, le 1er novembre, le 11 novembre et le 25 décembre. Notice Calcul salaires horaires CCNT 2019/2020 Notice Salaires de l’hôtellerie-restauration 2019/2020 Notice explicative salaires minimum CCNT à partir du 1er avril 2018 mercredi 24 juin 2020 Hôtellerie-restauration: gel des salaires minimums pour 2020 et 2021. Le syndicat élabore des conventions collectives de travail (CCT) modernes et s’engage pour une meilleure législation sociale. Cette dernière sera valable au moins jusqu’en 2020 et assurera protection et stabilité pour tous les salarié-e-s de la branche. Dès le deuxième mois complet d’absence, le droit mensuel peut être diminué de 0,5 jours. Salaires minimaux selon l’article 10 CCNT . C'est ce qu'ont annoncé aujourd'hui les partenaires sociaux de l'hôtellerie-restauration. Une augmentation de 0,2% des salaires minimums est prévue pour 2022. Connaître, déguster et vendre des boissons de manière professionnelle, Saisie du temps de travail et contrôle du temps de travail, Obligation de communiquer les postes vacants, Contrat de bail à loyer ou de bail à ferme, Lois cantonales sur les établissements publics, Remise de boissons alcoolisées aux mineurs, Programm de soutien Wi-Fi pour les hôtels. Facebook Twitter LinkedIn Pinterest 511 lectures Syna. Exemple de salaire mensuel dans une entreprise de l’hôtellerie-restauration Dans l’entreprise, on travaille 8.4 heures par jour ou 42 heures par semaine. Consultations par téléphone. sont réglées par la Convention collective nationale de travail (CCNT) pour les hôtels, restaurants et cafés, par la Loi sur le travail et par le Code des obligations (CO). CCNT hôtellerie-restauration La c onvention collective nationale de travail (CCNT) améliore les conditions de travail des salarié-e-s et marque une véritable avancée pour toute la branche . C'est ce qu'ont annoncé aujourd'hui les partenaires sociaux de l'hôtellerie-restauration. Nous avons mis à votre disposition les réponses aux questions les plus fréquentes à ce sujet. Accord du 4 mars 2020 relatif aux salaires minima conventionnels pour l'année 2020 Retourner en haut de la page Convention collective nationale des télécommunications du 26 avril 2000 Convention collective nationale des télécommunications du 26 avril 2000 Si vous êtes déjà inscrit, connectez-vous avec votre adresse e-mail. Retrouvez ici le b.a.ba de l’hôtellerie et de la restauration en Suisse Convention collective nationale de travail pour les hôtels, restaurants et cafés en Suisse. Il n’est pas possible de consommer plusieurs avoirs en même temps. 22 Salaire en cas d’empêchement du collaborateur, Art. Dans l’hôtellerie-restauration, les conditions de travail (salaires, horaires, congés, va-cances, etc.) + … Accueil; Formations 2021; Diététique - Restauration; Restauration; Les Thématiques. 2020 2021. Etablissements ordinaires de l'hôtellerie-restauration Salaire de base + majoration vacances (10.65%) + majoration jours fériés (2.27%) Total vac. EEn tant qu’association patronale, GastroSuisse est un . Année: Région: Type d ... » Commentaire de la CCNT hôtellerie restauration 2017 (753 KB, PDF) » Salaires 2019 CCNT hôtellerie restauration (122 KB, PDF) Exportation en haut » Document pdf. Champ d'application territorial. Situation initiale. Le Smic hôtelier est le salaire minimum des professionnels de l’hôtellerie-restauration, fixé par la grille de salaire de la convention collective HCR (hôtels, cafés, restaurants). La valeur d’un jour férié non pris correspond à 1/22 du salaire mensuel brut (voir exemples à l’art. Le collaborateur a droit en plus des jours de repos hebdomadaires à 6 jours fériés payés par année (0,5 jour par mois). En 2020 et 2021, les salaires minimums du secteur de l'hôtellerie-restauration resteront au niveau de 2019 en raison de la pandémie de coronavirus. Le Smic hôtelier est le salaire minimum des professionnels de l’hôtellerie-restauration, fixé par la grille de salaire de la convention collective HCR (hôtels, cafés, restaurants). 18 Jours fériés Le collaborateur a droit à 6 jours fériés payés par an, soit un demi-jour par mois (fête nationale comprise). Tout savoir sur le montant du Smic hôtelier brut et net 2020-2021 imums CCNT pour 2019/2020. La nouvelle année a déjà commencé, il est donc intéressant de s’interroger sur l’évolution du secteur de la restauration et de ces nouvelles tendances prévues pour 2020. Déclarée de force obligatoire à partir de 2017. Office de contrôle de la CCNT pour les hôtels, restaurants et cafés. En 2020 et 2021, les salaires minimums du secteur de l'hôtellerie-restauration resteront au niveau de 2019 en raison de la pandémie de coronavirus. Cette dernière sera valable au moins jusqu’en 2020 et assurera protection et stabilité pour tous les salarié-e-s de la branche. Zurück Zurück zu Conventions collectives de travail Confédération. En 2020 et 2021, les salaires minimums du secteur de l'hôtellerie-restauration resteront au niveau de 2019 en raison de la pandémie de coronavirus. Salaires horaires (sans suppléments pour jours de vacances, fériés et 13. e. salaire) 42 h par semaine 45 h par semaine * Les possibilités de réduction du salaire pour les Cat. Plan de protection de la branche sous COVID-19, Plan de protection – Dispositions cantonales, Questions et réponses concernant la mise en œuvre du plan de protection (FAQ), Notices Service Juridique (réduction de l’horaire de travail, réduction de loyer etc. Hôtellerie et restauration . Le droit à des jours fériés existe aussi pendant les vacances. Adresse Dufourstrasse 23 4010 Bâle. 27‘000 employeurs et env. La CCNT fixe les salaires minimums dans l’hôtellerie-restauration. Un accord d’apprentissage a été conclu entre GastroSuisse, hotelleriesuisse, SCA et Hotel & Gastro Union. On behalf of the Organizing Committee, it is our great pleasure to welcome you to participate in 2020 2nd International Conference on Computer, Communication and Network Technology (CCNT2020) to be held on June 29-30, 2020 in Chengdu, China.. CCNT2020 is an open forum where advances in the field of Computer, Communication and Network Technology can be … Vous trouvez votre catégorie de salaire dans le tableau ci-dessous. Tendances de la restauration pour 2020 1. 35 Exécution de la Convention, usage des contributions, Nouveau système salarial à partir de 2012, Formules de déclaration contributions aux frais d'exécution, Calcul pour la détermination du statut d'établissement saisonnier. CCNT pour les hôtels, restaurants et cafés; Unternavigation. Vendre avec succès à la réception d’un hôtel, GASTRO.LEADERSHIP. La liste suivante contient toutes les « informations de base » essentielles concernant les salaires et les déductions pour les assurances sociales. Dans le contrôle de la durée du travail, il faut enregistrer soit un jour de repos, soit un jour de vacances, soit un jour férié. Pages Importantes. Elle concerne notamment les salaires , le temps de travail , la formation professionnelle et continue et l’exécution. Au mois de mars, ... (état au 26 mars 2020), a en principe droit à une indemnité ... Contr. et jours fériés incl. Une augmentation de 0,2% des salaires minimums est prévue pour 2022. Tout savoir sur le montant du Smic hôtelier brut et net 2020-2021 Le collaborateur a droit à 6 jours fériés payés par an, soit un demi-jour par mois (fête nationale comprise). Depuis 2010, la CCNT pour l’hôtellerie-restauration accorde des subventions conséquentes pour de nombreux formations et perfectionnements. 22 septembre 2020; share; CCNT. Salaires, retraites, temps de travail : il faut de nouveaux progrès dans la CCNT Formation Progresso : la formation, ça rapporte ! 27‘000 employeurs et env. Il est soumis à des exigences immenses en termes de productivité: de longues journées de travail, des horaires morcelés, le travail le soir, la nuit, et les week-ends constituent son quotidien, et tout cela pour de bas salaires. 17 CCNT 45 heures (petits établissements) selon l’art 15 CCNT Mois 2.92 jours civils Art. La liste suivante contient toutes les «informations de base» essentielles concernant les salaires et les déductions pour les assurances sociales. Notice explicative Salaires minimums CCNT pour 2019/2020. Hôtellerie et restauration Décompte horaire 2020 Gardez le contrôle sur votre temps de travail ! En 2020 et 2021, les salaires minimums du secteur de l'hôtellerie-restauration resteront au niveau de 2019 en raison de la pandémie de coronavirus. Calcul des déductions salariales par la Caisse de pension GastroSocial. Lorsque la majorité d’entre nous avons congé, le personnel de l’hôtellerie et restauration travaille. Calcul des déductions salariales par la Caisse de pension GastroSocial. Scala Basis 2020 Scala Plus/Top 2021 Scala Plus/Top 2020. La liste suivante contient toutes les «informations de base» essentielles concernant les salaires et les déductions pour les assurances sociales. Détails de la convention, questions et réponses ainsi que téléchargement du texte sur le site dédié à la CCNT. Ccnt restauration 2021 salaire. Lundi - Vendredi 8h30-11h30 | 13h30-17h00, Art. Veuillez-vous enregistrer dans le nouveau système. 7 Protection contre la résiliation du contrat durant les vacances contractuelles, Art. Si des heures supplémentaires sont payées régulièrement, le salaire des jours fériés (art. Si les jours fériés ne sont ni accordés, ni compensés par un jour de repos supplémentaire, ils doivent être payés au plus tard à la fin des rapports de travail, chaque jour férié non pris donnant droit à une in­demnisation d'1/22e du salaire brut mensuel. Elle garantit depuis 2012 l’intégralité du 13e salaire à tous les salarié-e-s. A quel salaire minimum avez-vous droit? Arrêté. Salaires minimaux selon l’article 10 CCNT . Le premier mois d’absence ne justifie pas la diminution du droit aux jours fériés. Conventions collectives de travail étendues; Context sidebar. 17). 43.5 h par semaine. Avis sur la CCNT; Art. Cette réglementation est indépendante de la législation cantonale sur les jours fériés. En cas d’année civile incomplète, les jours fériés sont accordés par rapport à la durée de l’emploi (p.ex. Si les jours fériés non pris ne peuvent pas être compensés, ils doivent être indemnisés à leur valeur effective. Des conditions stables jusqu’en 2020 . Ceci s'applique également aux membres et clients existants. La CCNT a été déclarée de force obligatoire générale par le Conseil fédéral et est donc en vigueur pour toutes les entreprises offrant des prestations d’hôtellerie-restauration. CCNT pour les hôtels, restaurants et cafés. 43.5 h par semaine. 061 227 95 55 info@ccnt.ch Questions juridiques dans l’hôtellerie et la restauration, Lois cantonales sur l’hôtellerie-restauration. La CCT s'applique à tous les employeurs qui excercent une activité dans un établissement de l'hôtellerie ou de la restauration. Unia lutte avec ses membres pour les intérêts de l’ensemble des travailleuses et des travailleurs. CCNT – La Convention collective de travail pour l’hôtellerie-restauration suisse. Au mois de mars, l e temps de travail réglementaire s’élève donc à 186 heures. Hôtellerie-Restauration CCNT salaires minimaux. C'est ce qu'ont annoncé aujourd'hui les partenaires sociaux de l'hôtellerie-restauration. En raison de la fermeture prononcée par les autorités des établissements, une réduction de l’horaire de travail a été annoncée à partir du 17 Vendre avec succès dans la restauration, SALE.ING. sont réglées par la Convention collective nationale de travail (CCNT) pour les hôtels, restaurants et cafés, par la Loi sur le travail et par le Code des obligations (CO). 28 Service militaire, service civil et protection civile, Art. Exemple de salaire mensuel dans une entreprise de l’hôtellerie-restauration Dans l’entreprise, on travaille 8.4 heures par jour ou 42 heures par semaine. Des conditions stables jusqu’en 2020 . C'est ce qu'ont annoncé aujourd'hui les partenaires sociaux de l'hôtellerie-restauration.